Triphala Powder
Triphala Churna
Μία από τις παλαιότερες συνταγές της Αγιουρβέδα, το Triphala συνδυάζει τρία φρούτα ενδημικά στην ινδική υποήπειρο, το amla, το haritaki και το bibhitaki, σε ίσες αναλογίες. Ωριμασμένα στον ήλιο και συγκομισμένα από τις ξηρές φυλλοβόλες ζώνες της Ινδίας, τα φρούτα αποξηραίνονται και αλέθονται σε μια ψιλή, ξινόπικρη σκόνη που παραδοσιακά λαμβάνεται για πεπτική άνεση και καθημερινή αναζωογόνηση. Ανακατέψτε το σε ζεστό νερό, μέλι ή smoothies ως ένα ήπιο τελετουργικό ευεξίας.
Σφραγισμένο στην κορύφωσή του, αποστέλλεται με την προέλευσή του.
Συσκευασμένο σε επανασφραγιζόμενα σακουλάκια κατάλληλα για τρόφιμα που διατηρούν το άρωμα και το χρώμα — κάθε ένα με ετικέτα που αναφέρει την προέλευση, την ποιότητα και το γευστικό προφίλ του.
- Ινδία
- Amla · Haritaki · Bibhitaki (1:1:1)
- Ψιλοαλεσμένη σκόνη (churna)
- Κλασική αγιουρβεδική συνταγή τριών φρούτων
- Εργαστηριακά ελεγμένο για βαρέα μέταλλα & φυτοφάρμακα
- 18–24 μήνες, αποθηκευμένο σε δροσερό και ξηρό μέρος
Γνωστό και ως · three-fruit powder · amla-haritaki-bibhitaki blend · Triphala churna
Πώς να το χρησιμοποιήσετε
Ανακατεμένο σε ζεστό νερό ως παραδοσιακό πεπτικό τονωτικό
Αναμεμειγμένο σε smoothies και wellness shots
Αναμεμειγμένο με μέλι ή ghee ως αγιουρβεδικό rasayana
Σε έγχυμα ως αφέψημα βοτάνων πριν τον ύπνο
Προστιθέμενο σε λειτουργικά ψημένα και ενεργειακές μπουκιές
Ερωτήσεις
- Είναι το Triphala churna το ίδιο με τη σκόνη Triphala;
- Ναι. Το churna είναι ο σανσκριτικός και αγιουρβεδικός όρος για μια ψιλή σκόνη βοτάνων, οπότε το Triphala churna και η σκόνη Triphala είναι το ίδιο μείγμα τριών φρούτων από amla, haritaki και bibhitaki.
- Ποια τρία φρούτα περιέχει το Triphala;
- Triphala σημαίνει τρία φρούτα στα σανσκριτικά. Συνδυάζει amla (ινδικό φραγκοστάφυλο), haritaki και bibhitaki σε ίσες αναλογίες 1:1:1, τον συνδυασμό που η Αγιουρβέδα θεωρεί θεμελιώδες αναζωογονητικό τονωτικό.
- Πώς το λαμβάνω;
- Παραδοσιακά μισό έως ένα κουταλάκι του γλυκού ανακατεύεται σε ζεστό νερό, ή αναμειγνύεται με μέλι, και λαμβάνεται μία φορά την ημέρα. Μπορεί επίσης να αναμειχθεί σε smoothies. Η γεύση του είναι φυσικά ξινή και πικρή.
