Psyllium Husk
Isabgol
Mielona z łupiny nasiennej Plantago ovata uprawianej w suchym pasie Unjha w stanie Gudżarat, sercu światowych dostaw babki płesznik. Niemal bezsmakowa i jasna, tworzy w wodzie miękki śluzowy żel, ceniona za wysoką zdolność pęcznienia i zawartość błonnika rozpuszczalnego. Rozmieszaj w wodzie lub koktajlach albo używaj jako spoiwa w wypiekach bezglutenowych i niskowęglowodanowych.
Pakowane w szczycie świeżości, wysyłane z pełnym pochodzeniem.
Pakowane w zamykane saszetki klasy spożywczej, które zatrzymują aromat i kolor — każda z oznaczeniem pochodzenia, klasy i profilu smakowego.
- Unjha, Gudżarat, Indie
- Czystość 99%, klasa spożywcza/farmaceutyczna
- Mielone płatki łupiny
- Tworzy żel o wysokiej lepkości
- Badana laboratoryjnie · przesiewana · niska zawartość drobin
- 24+ miesiące w suchości
Znane również jako · Ispaghula Husk · Sat-Isabgol · Plantago Ovata Husk · Psyllium (ispaghul)
Jak je stosować
Rozmieszana w wodzie lub soku jako codzienny suplement błonnika
Spajanie bezglutenowego i ketogenicznego chleba oraz wypieków
Zagęszczanie koktajli i owsianki na noc
Nadawanie struktury wegańskim zamiennikom jaj
Wspieranie regularności trawienia
Pytania
- Czy isabgol to to samo co babka płesznik?
- Tak. Isabgol to indyjska nazwa babki płesznik, łupiny nasiennej Plantago ovata. Znana jest również jako ispaghula lub łupina ispaghul. To jeden i ten sam produkt z błonnika rozpuszczalnego.
- Jak przyjmować babkę płesznik?
- Rozmieszaj łyżeczkę do łyżki w dużej szklance wody lub soku i wypij szybko, zanim się zżeluje, a następnie popij większą ilością wody. Można ją również wmieszać do koktajli lub używać jako spoiwa w wypiekach. Zawsze przyjmuj z dużą ilością płynu.
- Dlaczego indyjski psyllium uważany jest za najlepszy?
- Indie dostarczają zdecydowaną większość światowego psyllium, niemal w całości z pasa Unjha w stanie Gudżarat, gdzie suchy klimat i ugruntowane rzemiosło usuwania łupiny dają łupinę o wysokiej czystości, mocnej zdolności pęcznienia i czystym jasnym kolorze.
