Er Asgandh det samme som Ashwagandha?

Ja. Asgandh (eller Asgandh Nagori) er det hindiske navn for Ashwagandha, roden af Withania somnifera. Det er en og samme plante, ofte også kaldet indisk ginseng.

Hvorfor anses Nagori-Ashwagandha for at være bedre?

Den tørre, mineralrige jord og det barske klima i Nagaur-bæltet tvinger planten til at danne tykkere, withanolid-tætte rødder. Nagori-rødder er værdsat for at være kødfulde, lige og uforgrenede med et stivelsesholdigt hvidt indre.

Hvor meget skal jeg bruge ad gangen?

En typisk kulinarisk portion er en kvart til en halv teskefuld rørt i varm mælk, en smoothie eller en latte. Start beskedent og juster efter smag; smagen er dybt jordnær og let bitter.

Produkter/Funktionelle fødevarer & fuldkost

W.02 · Adaptogens & Roots

Ashwagandha Root Powder

Asgandh Nagori

Hentet fra det eftertragtede Nagori-bælte i Nagaur, Rajasthan, hvor tør, mineralrig jord koncentrerer rodens withanolider i tykke, stivelsesholdige fingre. Stenrent og finmalet bærer det sortens karakteristiske jordnære, næsten hesteagtige dybde. Rør i varm mælk med honning om aftenen, fold i smoothies og energikugler, eller bland i adaptogene latte-blandinger.

Pakkestørrelser

100 g250 g500 g

Sådan indkøber vi det

Pakken

Forseglet på toppen, sendt med proveniens.

Pakket i genlukkelige fødevaregodkendte poser, der bevarer aroma og farve — hver mærket med oprindelse, kvalitet og smagsprofil.

Fås i

100 g250 g500 g

Proveniens

Oprindelse: Nagaur, Rajasthan, Indien
Kvalitet: Nagori SF · uforgrenet rod
Form: Finmalet rodpulver
Aktiv markør: Withanolid-rig rod
Renhed: Laboratorietestet for tungmetaller, pesticider & aflatoksin
Holdbarhed: 18-24 måneder, ved stuetemperatur

Smagsprofil

Jordethed
Skarphed
Fylde
Aroma

Også kendt som · Withania somnifera · Indian Ginseng · Winter Cherry · Asvagandha

Sådan bruger du det

01
Pisket i varm aftenmælk med honning eller jaggery
02
Blendet i smoothies, shakes og energikugler
03
Foldet i adaptogene latte- og kaffeblandinger
04
Rørt i ghee eller nøddesmør-wellnessbidder
05
Fyldt i kapsler derhjemme til daglig kosttilskud

Spørgsmål

Er Asgandh det samme som Ashwagandha?: Ja. Asgandh (eller Asgandh Nagori) er det hindiske navn for Ashwagandha, roden af Withania somnifera. Det er en og samme plante, ofte også kaldet indisk ginseng.
Hvorfor anses Nagori-Ashwagandha for at være bedre?: Den tørre, mineralrige jord og det barske klima i Nagaur-bæltet tvinger planten til at danne tykkere, withanolid-tætte rødder. Nagori-rødder er værdsat for at være kødfulde, lige og uforgrenede med et stivelsesholdigt hvidt indre.
Hvor meget skal jeg bruge ad gangen?: En typisk kulinarisk portion er en kvart til en halv teskefuld rørt i varm mælk, en smoothie eller en latte. Start beskedent og juster efter smag; smagen er dybt jordnær og let bitter.