Krydderiblandinger
Masalaer i små partier, tørristede og stenmalet efter bestilling.
Krydderiblandinger
Masalaer i små partier, tørristede og stenmalet efter bestilling.

Biryani Masala
Biryani Masala
Det nizamiske køkken, forseglet i én blanding.

Chaat Masala
Chaat Masala
Den syrlige, svovlskarpe finish fra den indiske gadebod.

Chai Masala
Chai Masala
Hver kop fra gadehjørnet, i én ske.

Chole Masala
Chana Masala
Det syrlige, mørke hjerte af en punjabisk kikærtekarry.

Curry Powder
Madras Masala
Én skefuld, en hel karryret.

Garam Masala
Garam Masala
Varme, der fuldender enhver ret.

Tandoori Masala
Tandoori Masala
Lerovnen, fanget på glas.

