Hibiscus Tea
Gudhal
Dybt karmoisinrøde bægerblade fra roselle-blomsten, håndhøstet og soltørret på tværs af Indiens varme dyrkningsbælter. Naturligt koffeinfri hælder infusionen en levende rubinrød med en lys, tranebær-syrlig kant og en ren blomstret finish. Trækkes varm som en beroligende aftenkop, eller køles til den mexicansk-inspirerede agua fresca kendt som flor de jamaica.
Forseglet på toppen, sendt med proveniens.
Pakket i genlukkelige fødevaregodkendte poser, der bevarer aroma og farve — hver mærket med oprindelse, kvalitet og smagsprofil.
- Indien
- Hele tørrede roselle-bægerblade
- Soltørrede løse bægerblade
- Naturligt koffeinfri
- Dampsteriliseret · ETO-fri · laboratorietestet
- 1-2 år, forseglet ved stuetemperatur
Også kendt som · Roselle · Flor de Jamaica · Karkade · Hibiscus sabdariffa
Sådan bruger du det
Varm koffeinfri urteinfusion
Iste af hibiscus og agua fresca de jamaica
Blanding med hyben, mynte eller ingefær
Saft, sirupper og cocktailbaser
Naturlig karmoisinrød farve til kølende drikke
Spørgsmål
- Er gudhal det samme som hibiscuste?
- Ja. Gudhal er det indiske navn for hibiscusblomsten; de tørrede bægerblade af roselle-varianten (Hibiscus sabdariffa) er det, der brygges til hibiscuste, også kaldet flor de jamaica eller karkade.
- Indeholder hibiscuste koffein?
- Nej. Det er en urteinfusion lavet af blomsterbægerblade, ikke teblade, så det er naturligt koffeinfrit og passer til alle tider på dagen.
- Hvorfor er bryggen så rød og syrlig?
- Bægerbladene er rige på naturlige anthocyaniner og frugtsyrer, der giver infusionen dens karakteristiske rubinrøde farve og lyse tranebær-lignende syrlighed.
