Chai Masala
Chai Masala
Eine von Kardamom geprägte wärmende Mischung, verwurzelt in Indiens Chaiwallah-Tradition, bei der schwarzer Tee mit Milch und aromatischen Gewürzen geköchelt wird. Grüner Kardamom trägt den Duft, während schwarzer Pfeffer, Ingwer, Zimt und Nelke das charakteristische wärmende Prickeln aufbauen. Köcheln Sie einen Löffel mit Tee und Milch für klassischen Masala Chai oder rühren Sie ihn in aufgeschäumte Milch und Lattes für eine duftende Tasse im Café-Stil.


Auf dem Höhepunkt versiegelt, mit Herkunftsnachweis versandt.
Verpackt in wiederverschließbaren, lebensmittelechten Beuteln, die Aroma und Farbe bewahren – jeder mit Herkunft, Güteklasse und Geschmacksprofil gekennzeichnet.
- Indien
- Kardamom aus den Westghats · Malabar-Pfeffer
- Gemahlene Gewürzmischung (kein Tee, kein Zucker)
- Kardamomgeprägt, wärmend, aromatisch
- Dampfsterilisiert · ETO-frei · laborgeprüft
- 12-18 Monate, kühl und trocken gelagert
Auch bekannt als · masala chai spice blend · tea masala · chai latte spice
Verwendung
Mit schwarzem Tee und Milch geköchelt für klassischen Masala Chai
In Chai Lattes und aufgeschäumte Milch eingerührt
In Kuchen, Kekse, Haferbrei und Granola eingearbeitet
In heißen Kakao oder Kaffee eingerührt für einen gewürzten Schwung
In Sirupe, Cremes und Eiscreme-Basen eingebracht
Fragen
- Ist Chai Masala dasselbe wie Tee-Masala?
- Ja. Chai Masala und Tee-Masala sind zwei Namen für dieselbe Gewürzmischung zum Aromatisieren von Masala Chai. Chai ist einfach das Hindi-Wort für Tee, sodass beide Begriffe die wärmende Gewürzmischung beschreiben, die man mit Tee und Milch köchelt.
- Enthält es Teeblätter?
- Nein. Dies ist eine reine Gewürzmischung ohne Tee und ohne zugesetzten Zucker, sodass Sie Stärke und Süße selbst bestimmen. Köcheln Sie sie mit Ihrem eigenen schwarzen Tee und Milch oder geben Sie sie in Lattes und Backwaren.
- Wie viel sollte ich pro Tasse verwenden?
- Beginnen Sie mit einem viertel bis halben Teelöffel pro Tasse, mit Tee und Milch geköchelt, und passen Sie dann nach Geschmack an. Das kardamombetonte Profil entfaltet sich bei einigen Minuten sanften Köchelns.




