Tulsi Holy Basil Tea
Tulsi
Καλλιεργημένο στις κεντρικές ινδικές πεδιάδες και στους πρόποδες των Ιμαλαΐων, το tulsi συγκομίζεται ως ολόκληρο φύλλο και αποξηραίνεται στη σκιά για να διατηρήσει το ζεστό άρωμά του που θυμίζει γαρίφαλο. Το έγχυμα είναι απαλά πιπεράτο και βοτανικό με μια απαλή γλυκύτητα ευγενόλης, και το tulsi εκτιμάται από καιρό στην Αγιουρβέδα ως αδαπτογόνο για καθημερινή ηρεμία. Αφήστε το σε έγχυμα μόνο του για ένα φλιτζάνι χωρίς καφεΐνη ή αναμείξτε το με πράσινο τσάι, τζίντζερ ή λεμονόχορτο.
Σφραγισμένο στην κορύφωσή του, αποστέλλεται με την προέλευσή του.
Συσκευασμένο σε επανασφραγιζόμενα σακουλάκια κατάλληλα για τρόφιμα που διατηρούν το άρωμα και το χρώμα — κάθε ένα με ετικέτα που αναφέρει την προέλευση, την ποιότητα και το γευστικό προφίλ του.
- Ινδία · κεντρικές πεδιάδες & πρόποδες Ιμαλαΐων
- Βοτανική ποιότητα ολόκληρου φύλλου (Rama & Krishna)
- Συγκομισμένο στο χέρι · αποξηραμένο στη σκιά χύμα φύλλο
- Φυσικά χωρίς καφεΐνη
- Αποστειρωμένο με ατμό · χωρίς ETO · εργαστηριακά ελεγμένο
- 18-24 μήνες αποξηραμένο, σφραγισμένο και ξηρό
Γνωστό και ως · Holy Basil · Sacred Basil · Ocimum sanctum
Πώς να το χρησιμοποιήσετε
Έγχυμα ενός βοτάνου χωρίς καφεΐνη
Αναμεμειγμένο με πράσινο τσάι για ένα φλιτζάνι αδαπτογόνου
Συνδυασμένο με τζίντζερ, λεμονόχορτο ή μέλι
Παγωμένο τσάι ευεξίας και αφεψήματα
Ζεστό βραδινό τονωτικό
Ερωτήσεις
- Είναι το tulsi το ίδιο με το holy basil;
- Ναι. Το tulsi είναι η ινδική ονομασία για το holy basil (Ocimum sanctum). Είναι βοτανικά διακριτό από τον γλυκό βασιλικό που χρησιμοποιείται στην ιταλική μαγειρική και καλλιεργείται ειδικά ως ιερό και φαρμακευτικό βότανο.
- Γιατί το tulsi ονομάζεται αδαπτογόνο;
- Στην αγιουρβεδική παράδοση το tulsi εκτιμάται επειδή βοηθά το σώμα να αντεπεξέλθει στο καθημερινό σωματικό και ψυχικό στρες, γεγονός που το κατατάσσει ανάμεσα στα βότανα που συνήθως περιγράφονται ως αδαπτογόνα. Το προμηθεύουμε ως φύλλο και τσάι παρά ως συμπυκνωμένο εκχύλισμα.
- Περιέχει καφεΐνη το τσάι tulsi;
- Όχι. Το tulsi είναι ένα βοτανικό φύλλο χωρίς φυσική καφεΐνη, γεγονός που το καθιστά κατάλληλο για οποιαδήποτε ώρα της ημέρας, ακόμη και το βράδυ.
