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W.02 · Adaptogens & Roots

Ashwagandha Root Powder

Asgandh Nagori

Ricavata dalla pregiata fascia Nagori di Nagaur, in Rajasthan, dove il suolo arido e ricco di minerali concentra i withanolidi della radice in dita spesse e amidacee. Pulita a pietra e finemente macinata, porta con sé la profondità terrosa, quasi cavallina, caratteristica della varietà. Mescolala nel latte caldo con miele la sera, incorporala in smoothie e palline energetiche, oppure frullala in miscele per latte adattogeni.

Formati di confezione

100 g250 g500 g
Come lo selezioniamo
Ashwagandha Root Powder
Confezione di Ashwagandha Root Powder

La confezione

Sigillato al massimo della freschezza, spedito con la sua provenienza.

Confezionato in buste richiudibili per uso alimentare che trattengono aroma e colore — ciascuna etichettata con origine, qualità e profilo aromatico.

Disponibile in

100 g250 g500 g

Provenienza

Origine
Nagaur, Rajasthan, India
Grado
Nagori SF · radice non ramificata
Forma
Polvere di radice finemente macinata
Marcatore attivo
Radice ricca di withanolidi
Purezza
Testata in laboratorio per metalli pesanti, pesticidi e aflatossine
Conservazione
18-24 mesi, a temperatura ambiente

Profilo aromatico

  • Terrosità
  • Piccantezza
  • Corpo
  • Aroma

Conosciuto anche come · Withania somnifera · Indian Ginseng · Winter Cherry · Asvagandha

Come utilizzarlo

  • 01

    Sbattuta nel latte caldo della buonanotte con miele o jaggery

  • 02

    Frullata in smoothie, frappè e palline energetiche

  • 03

    Incorporata in miscele adattogene per latte e caffè

  • 04

    Mescolata in ghee o bocconcini al burro di frutta secca per il benessere

  • 05

    Incapsulata in casa per l'integrazione quotidiana

Domande

L'Asgandh è lo stesso dell'Ashwagandha?
Sì. Asgandh (o Asgandh Nagori) è il nome hindi dell'Ashwagandha, la radice di Withania somnifera. Sono una sola e identica pianta, spesso chiamata anche Ginseng indiano.
Perché l'Ashwagandha Nagori è considerata superiore?
Il suolo secco e ricco di minerali e il clima rigido della fascia di Nagaur costringono la pianta a sviluppare radici più spesse e dense di withanolidi. Le radici Nagori sono apprezzate per essere carnose, dritte e non ramificate, con un interno bianco amidaceo.
Quanta dovrei usarne alla volta?
Una porzione culinaria tipica è da un quarto a mezzo cucchiaino mescolato in latte caldo, uno smoothie o un latte. Inizia con moderazione e regolati al gusto; il sapore è profondamente terroso e leggermente amaro.