TreedhaTreedha — Earth to Excellence
T.05 · Sherbets & Cordials

Rose Syrup

Gulab Sharbat

Een klassiek Indiaas rozen-sharbatconcentraat opgebouwd rond het distillaat van Rosa damascena uit de rozengordel van Kannauj in Uttar Pradesh, India's historische centrum van attar en rozenwater. Zoet, bloemig en diep aromatisch, vormt het het hart van falooda, rozenmelk en de verkoelende zomerdranken van het subcontinent. Roer een scheutje door gekoelde melk of soda, meng het door ijs en kulfi, of til cocktails en lattes op met zijn onmiskenbare rozengeur.

Verpakkingsformaten

250 ml500 ml
Hoe we het inkopen
Rose Syrup
Rose Syrup verpakking

De verpakking

Op het hoogtepunt verzegeld, met herkomst verzonden.

Verpakt in hersluitbare zakjes van voedingskwaliteit die aroma en kleur insluiten — elk voorzien van herkomst, kwaliteitsklasse en smaakprofiel.

Verkrijgbaar in

250 ml500 ml

Herkomst

Herkomst
Kannauj-gordel, Uttar Pradesh, India
Regio
Historisch damascusrozen- en attarland
Proces
Suikersiroop met Rosa damascena-distillaat
Vorm
Geconcentreerde siroop / sherbetbasis
Zuiverheid
Kleur en additieven volledig gedeclareerd; etiketconform
Houdbaarheid
12-18 maanden verzegeld; na opening koelen

Smaakprofiel

  • Zoetheid
  • Aroma
  • Body
  • Citrus

Ook bekend als · Rose Sherbet Concentrate · Gulab Sharbat · Rooh Afza-style Rose Squash

Hoe je het gebruikt

  • 01

    Rozenmelk, rozenlassi en gekoelde sherbets

  • 02

    Falooda en kulfi met vermicelli en basilicumzaad

  • 03

    Gedruppeld over ijs en melkpuddingen

  • 04

    Rozenlattes, mocktails en cocktails

  • 05

    Drenksiroop voor cakes en Indiase zoetigheden

Vragen

Is gulab sharbat hetzelfde als rozensiroop?
Ja. Gulab sharbat is de Indiase naam voor rozensiroop, een zoet rozengearomatiseerd concentraat uit dezelfde familie als de bekende sherbets in Rooh Afza-stijl.
Hoe serveer ik het?
Verdun ongeveer één deel siroop met zes tot zeven delen gekoelde melk of soda, naar smaak aangepast, en voeg dan ijs toe. Het is ook de klassieke basis voor falooda en rozenlassi.
Bevat het echte roos?
Ja. Het is opgebouwd rond het distillaat van Rosa damascena, de echte damascusroos, die de siroop zijn authentieke bloemige aroma geeft.