TreedhaTreedha — Earth to Excellence
W.06 · Functional Fibre

Psyllium Husk

Isabgol

Изготовлена из семенной оболочки Plantago ovata, выращиваемого в засушливом поясе Унджха в Гуджарате, сердце мирового производства псиллиума. Почти безвкусная и бледная, она образует мягкий слизистый гель в воде, ценимый за высокую набухающую способность и содержание растворимой клетчатки. Размешивайте в воде или смузи или используйте как связующее в безглютеновой и низкоуглеводной выпечке.

Размеры упаковки

100 g250 g500 g
Как мы это закупаем
Psyllium Husk
Упаковка Psyllium Husk

Упаковка

Запечатано на пике, отправлено с подтверждённым происхождением.

Упаковано в герметичные пищевые пакеты с застёжкой, сохраняющие аромат и цвет, — каждый с указанием происхождения, сорта и вкусового профиля.

Доступно в

100 g250 g500 g

Происхождение

Происхождение
Унджха, Гуджарат, Индия
Сорт
99% чистоты пищевого/фармацевтического качества
Форма
Хлопья молотой оболочки
Набухающая способность
Высоковязкое гелеобразование
Чистота
Лабораторно проверено · просеяно · низкое содержание мелочи
Срок годности
24+ месяца в сухом виде

Вкусовой профиль

  • Клетчатка
  • Тело
  • Аромат
  • Землистость

Также известно как · Ispaghula Husk · Sat-Isabgol · Plantago Ovata Husk · Psyllium (ispaghul)

Как использовать

  • 01

    Размешивание в воде или соке как ежедневная добавка клетчатки

  • 02

    Связывание безглютенового и кето-хлеба и выпечки

  • 03

    Загущение смузи и овсянки на ночь

  • 04

    Придание структуры веганским заменителям яиц

  • 05

    Поддержка регулярности пищеварения

Вопросы

Исабгол — это то же самое, что шелуха псиллиума?
Да. Исабгол — это индийское название шелухи псиллиума, семенной оболочки Plantago ovata. Она также известна как испагула или испагуль хаск. Это один и тот же продукт растворимой клетчатки.
Как принимать шелуху псиллиума?
Размешайте чайную ложку до столовой ложки в большом стакане воды или сока и выпейте сразу, пока она не загустела, затем запейте бóльшим количеством воды. Её также можно добавлять в смузи или использовать как связующее в выпечке. Всегда принимайте с обильным количеством жидкости.
Почему индийский псиллиум считается лучшим?
Индия поставляет подавляющее большинство мирового псиллиума, почти весь из пояса Унджха в Гуджарате, где сухой климат и устоявшееся ремесло очистки от оболочки дают высокочистую шелуху с сильной набухающей способностью и чистым бледным цветом.