Psyllium Husk
Isabgol
Malet från frökapseln av Plantago ovata odlad i det torra Unjha-bältet i Gujarat, hjärtat av världens psylliumförsörjning. Nästan smaklöst och blekt bildar det en mjuk slemartad gel i vatten, värdesatt för sin höga svällkraft och sitt innehåll av löslig fiber. Rör ner i vatten eller smoothies, eller använd som bindemedel i glutenfri och lågkolhydratbakning.
Förseglad på topp, levererad med ursprung.
Förpackad i återförslutningsbara påsar av livsmedelskvalitet som låser in arom och färg — var och en märkt med ursprung, kvalitet och smakprofil.
- Unjha, Gujarat, Indien
- 99% renhet livsmedels-/läkemedelsklassad
- Malda skalflingor
- Högviskös gelbildande
- Labbtestad · sållad · låg andel fines
- 24+ månader torrt
Även känd som · Ispaghula Husk · Sat-Isabgol · Plantago Ovata Husk · Psyllium (ispaghul)
Så använder du den
Inrört i vatten eller juice som dagligt fibertillskott
Bindning av glutenfritt och keto-bröd och bakverk
Förtjockning av smoothies och overnight oats
Tillför struktur till veganska äggersättare
Stödjer matsmältningens regelbundenhet
Frågor
- Är isabgol samma sak som psylliumskal?
- Ja. Isabgol är det indiska namnet på psylliumskal, frökapseln från Plantago ovata. Det är även känt som ispaghula eller ispaghul-skal. De är ett och samma lösliga fiberprodukt.
- Hur tar jag psylliumskal?
- Rör ner en tesked till en matsked i ett stort glas vatten eller juice och drick genast innan det geléar, följt av mer vatten. Det kan även blandas i smoothies eller användas som bindemedel i bakning. Ta alltid med rikligt med vätska.
- Varför anses indiskt psyllium vara det bästa?
- Indien förser den överväldigande majoriteten av världens psyllium, nästan allt från Gujarats Unjha-bälte, där det torra klimatet och den etablerade avskalningshantverket ger högrent skal med stark svällkraft och en ren blek färg.
