Är makhana detsamma som lotusfrön (fox nuts)?

Ja. Makhana, fox nuts och poppade lotusfrön syftar alla på det puffade fröet av Euryale ferox; phool makhana är den större, premiumkvaliteten.

Vad gör Mithila-makhana överlägsen?

De grunda, mineralrika dammarna i Mithila-regionen ger frön som popar till större, tätare och krispigare puffar, vilket är anledningen till att Mithila Makhana bär en geografisk ursprungsbeteckning (GI).

Är rostad makhana ett hälsosamt mellanmål?

Den är naturligt glutenfri, rik på växtprotein och fettsnål, vilket gör den till ett populärt ketovänligt mellanmål. Välj lätt rostad, ångsteriliserad krydding för att hålla den ren.

Produkter/Funktionellt & helfoder

W.07 · Wholefood Snacks

Roasted Makhana

Makhana

Handskördade från de mineralrika dammarna i Bihars Mithila-region, kring Darbhanga och Madhubani, popas och rostas dessa GI-märkta lotusfrön varsamt till en luftig krispighet. Naturligt rika på protein och fettsnåla utgör de ett rent keto- och glutenfritt mellanmål med en delikat, rostad karaktär. Ät dem som de är, blanda med ghee och kryddor, eller rör ner dem i kheer och curryrätter.

Förpackningsstorlekar

100 g250 g500 g

Så köper vi in den

Förpackningen

Förseglad på topp, levererad med ursprung.

Förpackad i återförslutningsbara påsar av livsmedelskvalitet som låser in arom och färg — var och en märkt med ursprung, kvalitet och smakprofil.

Finns i

100 g250 g500 g

Ursprung

Ursprung: Mithila, Bihar, Indien
Kvalitet: GI-märkt storpoppad
Form: Poppade, rostade lotusfrön
Näring: Proteinrik · fettsnål
Renhet: Ångsteriliserad · ETO-fri · labbtestad
Hållbarhet: 9-12 månader i rumstemperatur

Smakprofil

Krispighet
Nötighet
Jordighet
Fyllighet

Även känd som · Fox Nuts · Popped Lotus Seeds · Phool Makhana · Gorgon Nut

Så använder du den

01
Färdigt hälsosamt mellanmål
02
Rostade i ghee med salt och kryddor
03
Makhana kheer och efterrätter
04
Förtjockning och garnering av curryrätter
05
Studentblandningar och proteinrika skålar

Frågor

Är makhana detsamma som lotusfrön (fox nuts)?: Ja. Makhana, fox nuts och poppade lotusfrön syftar alla på det puffade fröet av Euryale ferox; phool makhana är den större, premiumkvaliteten.
Vad gör Mithila-makhana överlägsen?: De grunda, mineralrika dammarna i Mithila-regionen ger frön som popar till större, tätare och krispigare puffar, vilket är anledningen till att Mithila Makhana bär en geografisk ursprungsbeteckning (GI).
Är rostad makhana ett hälsosamt mellanmål?: Den är naturligt glutenfri, rik på växtprotein och fettsnål, vilket gör den till ett populärt ketovänligt mellanmål. Välj lätt rostad, ångsteriliserad krydding för att hålla den ren.