Rose Syrup
Gulab Sharbat
Ein klassisches indisches Rosen-Sharbat-Konzentrat, aufgebaut auf dem Destillat der Rosa damascena aus dem Rosengürtel von Kannauj in Uttar Pradesh, Indiens historischem Zentrum für Attar und Rosenwasser. Süß, blumig und tief aromatisch, ist es das Herzstück von Falooda, Rosenmilch und den kühlenden Sommergetränken des Subkontinents. Rühren Sie einen Schuss in gekühlte Milch oder Soda, ziehen Sie ihn durch Eiscreme und Kulfi oder veredeln Sie Cocktails und Lattes mit seinem unverkennbaren Rosenduft.
Auf dem Höhepunkt versiegelt, mit Herkunftsnachweis versandt.
Verpackt in wiederverschließbaren, lebensmittelechten Beuteln, die Aroma und Farbe bewahren – jeder mit Herkunft, Güteklasse und Geschmacksprofil gekennzeichnet.
- Kannauj-Gürtel, Uttar Pradesh, Indien
- Historisches Damaszener-Rosen- und Attar-Land
- Zuckersirup mit Rosa-damascena-Destillat
- Konzentrierter Sirup / Sherbet-Basis
- Farbe und Zusatzstoffe vollständig deklariert; kennzeichnungskonform
- 12-18 Monate versiegelt; nach dem Öffnen kühlen
Auch bekannt als · Rose Sherbet Concentrate · Gulab Sharbat · Rooh Afza-style Rose Squash
Verwendung
Rosenmilch, Rosen-Lassi und gekühlte Sherbets
Falooda und Kulfi mit Fadennudeln und Basilikumsamen
Über Eiscreme und Milchpuddings geträufelt
Rosen-Lattes, Mocktails und Cocktails
Tränksirup für Kuchen und indische Süßspeisen
Fragen
- Ist Gulab Sharbat dasselbe wie Rosensirup?
- Ja. Gulab Sharbat ist der indische Name für Rosensirup, ein süßes Konzentrat mit Rosenaroma aus derselben Familie wie die bekannten Sherbets im Rooh-Afza-Stil.
- Wie serviere ich ihn?
- Verdünnen Sie etwa einen Teil Sirup mit sechs bis sieben Teilen gekühlter Milch oder Soda, nach Geschmack angepasst, und fügen Sie dann Eis hinzu. Er ist auch die klassische Basis für Falooda und Rosen-Lassi.
- Enthält er echte Rose?
- Ja. Er ist aufgebaut auf dem Destillat der Rosa damascena, der echten Damaszener-Rose, die dem Sirup sein authentisches blumiges Aroma verleiht.
