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W.02 · Adaptogens & Roots

Ashwagandha Root Powder

Asgandh Nagori

Proveniente do prezado cinturão Nagori de Nagaur, no Rajastão, onde o solo árido e denso em minerais concentra os withanólidos da raiz em dedos espessos e amiláceos. Limpa em pedra e finamente moída, carrega a profundidade terrosa, quase de cavalo, característica da variedade. Mexa em leite morno com mel à noite, incorpore em smoothies e bolas energéticas, ou misture em preparados de latte adaptogénicos.

Tamanhos de embalagem

100 g250 g500 g
Como o obtemos
Ashwagandha Root Powder
Embalagem de Ashwagandha Root Powder

A embalagem

Selado no auge, expedido com proveniência.

Embalado em saquetas reutilizáveis, de qualidade alimentar, que preservam o aroma e a cor — cada uma identificada com a sua origem, grau e perfil de sabor.

Disponível em

100 g250 g500 g

Proveniência

Origem
Nagaur, Rajastão, Índia
Qualidade
Nagori SF · raiz não ramificada
Forma
Pó de raiz finamente moído
Marcador ativo
Raiz rica em withanólidos
Pureza
Testada em laboratório para metais pesados, pesticidas e aflatoxina
Validade
18-24 meses, à temperatura ambiente

Perfil de sabor

  • Notas terrosas
  • Pungência
  • Corpo
  • Aroma

Também conhecido como · Withania somnifera · Indian Ginseng · Winter Cherry · Asvagandha

Como utilizar

  • 01

    Batida em leite morno ao deitar com mel ou jagra

  • 02

    Incorporada em smoothies, batidos e bolas energéticas

  • 03

    Misturada em preparados de latte e café adaptogénicos

  • 04

    Mexida em ghee ou em bombons de bem-estar com manteiga de frutos secos

  • 05

    Encapsulada em casa para suplementação diária

Questões

Asgandh é o mesmo que Ashwagandha?
Sim. Asgandh (ou Asgandh Nagori) é o nome hindi da Ashwagandha, a raiz de Withania somnifera. São uma e a mesma planta, muitas vezes também chamada Ginseng Indiano.
Por que é que a Ashwagandha Nagori é considerada superior?
O solo seco e rico em minerais e o clima rigoroso do cinturão de Nagaur obrigam a planta a desenvolver raízes mais espessas e densas em withanólidos. As raízes Nagori são apreciadas por serem carnudas, direitas e não ramificadas, com um interior branco amiláceo.
Quanto devo usar de cada vez?
Uma dose culinária típica é um quarto a meia colher de chá mexida em leite morno, num smoothie ou num latte. Comece de forma modesta e ajuste ao gosto; o sabor é profundamente terroso e ligeiramente amargo.