Lentilhas e Leguminosas
Partidas, inteiras e polidas — selecionadas a limpo, nunca tratadas.
Lentilhas e Leguminosas
Partidas, inteiras e polidas — selecionadas a limpo, nunca tratadas.
Chickpeas
Kabuli Chana
Grandes, cor de creme e feitos para hummus.
Soya Chunks
Soya Badi
A proteína que absorve todos os molhos.
Split Chickpeas
Chana Dal
Grão-de-bico partido dourado com um sabor doce e a frutos secos.
Split Mung Beans
Moong Dal
O dal rápido e suave de todas as cozinhas indianas.
Whole Black Gram
Urad Sabut
A lentilha preta por trás do veludo do dal makhani.
Whole Mung Beans
Sabut Moong
Pequenos feijões verdes, grandes em proteína e em rebentos.
Yellow Split Mung Dal
Dhuli Moong Dal
O dal mais suave — rápido, dourado, fácil de digerir.