Hibiscus Tea
Gudhal
Тёмно-багряные чашечки цветка розеллы, собранные вручную и высушенные на солнце на тёплых поясах выращивания Индии. Естественно не содержащий кофеина, настой наливается ярко-рубиновым красным с ясной клюквенно-терпкой гранью и чистым цветочным послевкусием. Заваривайте горячим как успокаивающую вечернюю чашку или охлаждайте в агуа фреска в мексиканском стиле, известную как flor de jamaica.
Запечатано на пике, отправлено с подтверждённым происхождением.
Упаковано в герметичные пищевые пакеты с застёжкой, сохраняющие аромат и цвет, — каждый с указанием происхождения, сорта и вкусового профиля.
- Индия
- Цельная сушёная чашечка розеллы
- Рассыпная чашечка, высушенная на солнце
- Естественно без кофеина
- Стерилизовано паром · без ETO · проверено в лаборатории
- 1-2 года, в герметичной упаковке при комнатной температуре
Также известно как · Roselle · Flor de Jamaica · Karkade · Hibiscus sabdariffa
Как использовать
Горячий травяной настой без кофеина
Чай каркаде со льдом и agua fresca de jamaica
Смешивание с шиповником, мятой или имбирём
Кордиалы, сиропы и основы для коктейлей
Натуральный багряный цвет для прохладительных напитков
Вопросы
- Гудхал — это то же, что чай каркаде?
- Да. Гудхал — это индийское название цветка гибискуса; сушёные чашечки сорта розеллы (Hibiscus sabdariffa) — это то, из чего заваривается чай каркаде, также называемый flor de jamaica или каркаде.
- Содержит ли чай каркаде кофеин?
- Нет. Это травяной настой, приготовленный из цветочных чашечек, а не из чайных листьев, поэтому он естественно не содержит кофеина и подходит для любого времени суток.
- Почему настой такой красный и терпкий?
- Чашечки богаты натуральными антоцианами и фруктовыми кислотами, которые придают настою его характерный рубиновый цвет и яркую клюквенную терпкость.
