Масала чай — это то же самое, что чай-латте?

Чай-латте — это форма масала чая из кафе. Оба начинаются с одной и той же пряной смеси чёрного чая; латте просто добавляет вспененное молоко на пару. Заваренный традиционно на плите с уваренным молоком, он становится классическим масала чаем индийских чайных лотков.

Какие специи в смеси?

Традиционная смесь тёплых специй: зелёный кардамон, имбирь, корица и гвоздика, дополненные ноткой чёрного перца, всё сбалансировано с бодрящим ассамским чаем CTC.

Можно ли заваривать его без молока?

Да. Получается ароматный чёрный или холодный чай, хотя солодовая ассамская основа и тёплые специи созданы, чтобы раскрыться при уваривании с молоком традиционным способом.

Продукция/Чай и кофе

T.03 · Chai & Spiced Teas

Masala Chai Blend

Masala Chai

Бодрящий, солодовый чёрный чай CTC из долины Ассама дополнен вручную сбалансированной смесью зелёного кардамона, имбиря, корицы, гвоздики и щепотки чёрного перца. Уваренный с молоком и небольшим количеством подсластителя, он заваривается в густую, ароматную чашку, которую разливают на чайных лотках по всей Индии. Одинаково хорош и как пенный латте, и как тихий послеобеденный заряд бодрости.

Размеры упаковки

100 g250 g

Как мы это закупаем

Упаковка

Запечатано на пике, отправлено с подтверждённым происхождением.

Упаковано в герметичные пищевые пакеты с застёжкой, сохраняющие аромат и цвет, — каждый с указанием происхождения, сорта и вкусового профиля.

Доступно в

100 g250 g

Происхождение

Происхождение: Долина Ассама, Индия
Чайная основа: Ассамский чёрный чай CTC
Форма: Рассыпная смесь, чайные гранулы с дроблёными специями
Способ заваривания: Уваривание на плите с молоком
Чистота: Обработано паром · без ETO · лабораторно проверено
Срок годности: 18-24 месяца в закрытом виде

Вкусовой профиль

Аромат
Тело
Острота
Сладость

Также известно как · Spiced chai · Chai latte spice blend · Karak chai · Masala tea

Как использовать

01
Уваренный на плите чай с молоком и сахаром
02
Чай-латте в стиле кафе и напитки на взбитом молоке
03
Холодный и охлаждённый пряный чай
04
Выпечка в чайных кексах, печенье и кремах

Вопросы

Масала чай — это то же самое, что чай-латте?: Чай-латте — это форма масала чая из кафе. Оба начинаются с одной и той же пряной смеси чёрного чая; латте просто добавляет вспененное молоко на пару. Заваренный традиционно на плите с уваренным молоком, он становится классическим масала чаем индийских чайных лотков.
Какие специи в смеси?: Традиционная смесь тёплых специй: зелёный кардамон, имбирь, корица и гвоздика, дополненные ноткой чёрного перца, всё сбалансировано с бодрящим ассамским чаем CTC.
Можно ли заваривать его без молока?: Да. Получается ароматный чёрный или холодный чай, хотя солодовая ассамская основа и тёплые специи созданы, чтобы раскрыться при уваривании с молоком традиционным способом.