TreedhaTreedha — Earth to Excellence
O.01 · Fruit Pulps & Purees

Alphonso Mango Pulp

Hapus Aam Ras

Отжато из манго Альфонсо (Хапус) с маркировкой GI, выращенного в прибрежном поясе Ратнагири и Девгад в Конкане штата Махараштра, где вулканическая латеритная почва придаёт плодам шафрановую мякоть и пьянящий аромат. Асептически упаковано без консервантов, чтобы сохранять сладость спелого сезона круглый год. Поливайте кульфи и блины, добавляйте в ласси, мусс и мороженое или подавайте в чистом виде как аамрас с горячими пури.

Размеры упаковки

450 g850 g3 kg
Как мы это закупаем
Alphonso Mango Pulp
Упаковка Alphonso Mango Pulp

Упаковка

Запечатано на пике, отправлено с подтверждённым происхождением.

Упаковано в герметичные пищевые пакеты с застёжкой, сохраняющие аромат и цвет, — каждый с указанием происхождения, сорта и вкусового профиля.

Доступно в

450 g850 g3 kg

Происхождение

Происхождение
Ратнагири и Девгад, Махараштра, Индия
Сорт
Альфонсо (Хапус) с маркировкой GI
Процесс
Асептика, без консервантов
Форма
Гладкое пюре длительного хранения
Чистота
Без искусственных ароматизаторов и красителей · лабораторно протестировано
Срок годности
24 месяца, при комнатной температуре (в закрытой упаковке)

Вкусовой профиль

  • Сладость
  • Аромат
  • Тело
  • Цитрусовость

Также известно как · Hapus · Aamras · Mangue Alphonso · Mango Puree

Как использовать

  • 01

    Подаётся в чистом виде как аамрас с горячими пури

  • 02

    Добавляется в манговое ласси, смузи и шейки

  • 03

    Вмешивается в мусс, чизкейк и мороженое

  • 04

    Поливается на блины, кульфи и вафли

  • 05

    Добавляется в коктейли, безалкогольные напитки и сорбеты

Вопросы

Хапус — это то же самое, что манго Альфонсо?
Да. Хапус — это маратхское название манго Альфонсо. Оба термина обозначают один и тот же охраняемый GI сорт, выращиваемый в поясе Конкан штата Махараштра.
Содержит ли пюре консерванты или добавленный краситель?
Нет. Оно асептически термически обработано и запаяно в стерильные банки, что сохраняет плод естественным образом без каких-либо консервантов, искусственных ароматизаторов или красителей.
Как хранить его после вскрытия?
Невскрытые банки хранятся до 24 месяцев при комнатной температуре. После вскрытия переложите в герметичный контейнер, поставьте в холодильник и используйте в течение нескольких дней или заморозьте порциями.