Alphonso Mango Pulp
Hapus Aam Ras
Pressad av GI-märkta Alphonso-mangor (Hapus) odlade i det kustnära Ratnagiri- och Devgad-bältet i Maharashtras Konkan, där vulkanisk lateritjord ger frukten dess saffransfärgade fruktkött och berusande doft. Aseptiskt förpackad utan konserveringsmedel för att bevara den mogna säsongens sötma året runt. Häll över kulfi och pannkakor, mixa i lassi, mousse och glass, eller skeda upp ren som aamras med varma puris.
Förseglad på topp, levererad med ursprung.
Förpackad i återförslutningsbara påsar av livsmedelskvalitet som låser in arom och färg — var och en märkt med ursprung, kvalitet och smakprofil.
- Ratnagiri & Devgad, Maharashtra, Indien
- GI-märkt Alphonso (Hapus)
- Aseptisk, inga konserveringsmedel
- Slät, rumstemperaturstabil pulp
- Ingen artificiell smak eller färg · labbtestad
- 24 månader, rumstemperatur (oöppnad)
Även känd som · Hapus · Aamras · Mangue Alphonso · Mango Puree
Så använder du den
Skedas upp ren som aamras med varma puris
Mixas i mangolassi, smoothies och shakes
Vänds ner i mousse, cheesecake och glass
Hälls över pannkakor, kulfi och våfflor
Rörs ner i cocktails, mocktails och sorbet
Frågor
- Är Hapus samma sak som Alphonso-mango?
- Ja. Hapus är det marathiska namnet på Alphonso-mangon. Båda syftar på samma GI-skyddade sort som odlas i Konkan-bältet i Maharashtra.
- Innehåller pulpen konserveringsmedel eller tillsatt färg?
- Nej. Den är aseptiskt värmebehandlad och förseglad i sterila burkar, vilket bevarar frukten naturligt utan några konserveringsmedel, artificiella smaker eller färg.
- Hur ska jag förvara den när den väl är öppnad?
- Oöppnade burkar håller i upp till 24 månader i rumstemperatur. När den väl är öppnad, häll över i en lufttät behållare, ställ kallt och använd inom några dagar, eller frys in i portioner.
